La ville de Beaune, le BIVB(1) et l’Association des Climats de Bourgogne nous ont attribué la mission d’AMO marché global de performance pour la création de ce futur site oenotouristique bas carbone.

La Bourgogne disposera bientôt d’un lieu unique dédié à l’expérience sensorielle autour des vins.
Ce site écotouristique implanté à Beaune proposera plus que des dégustations ou des formations à l’œnologie. L’ensemble du territoire sera valorisé et une grande importance sera accordée au climat bourguignon. Le site sera une référence du tourisme œnologique et une porte d’entrée pour découvrir les environs. Il s’intègre dans un projet plus large visant la création de 3 cités : Beaune (100 000 visiteurs attendus), Mâcon (65 000 visiteurs attendus) et Chablis (63 000 visiteurs attendus).


Le bâtiment construit pour accueillir la future Cité des vins de Beaune s’intégrera parfaitement dans son environnement et démonstrateur de l’excellence environnementale, à l’image de son territoire : bas carbone.

Les ambitions environnementales sont fortes pour ce projet qui accueillera sur 3 500 m2 un centre d’interprétation des climats, un parcours de visite, un hall de réception pouvant accueillir séminaires et conférences.

Inddigo est mandataire du groupement d’AMO pour la passation d’un marché global de performance afin de sélectionner le groupement-opérateur en charge de concevoir et construire l’équipement. Nous travaillerons avec nos partenaires Attitudes Urbaines et Germinal Rebull.
 

(1) BIVB : Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne